けしはん教室

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日　時：2010.12.11（土）13:00～15:00
定　員：10名
費　用：3,000円（お茶とお菓子つき）
※小学生以下のお子さまの場合、保護者の方の同伴が必要です。
　　　　　 その場合、親子で4,300円です。（消しゴム１枚、お茶とお菓子2名様分）
持ち物：カッターナイフ、ペン
（消しゴム《はがきサイズ1/2》と彫刻刀はご用意いたしますが、三角刀のみですので
ほかの彫刻刀をご使用したい方はご持参ください。）
場　所：エルマーズグリーンカフェ
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プロフィール
矢原由布子／YUKO YAHARA 　　http://www.ucoyahara.com/

現在、鎌倉・オクシモロンで働きながらイラストレーター、けしはん作家として活動。
オクシモロンのＨ.Pで「月刊矢原」を連載。独学で始めた「けしはん」は、絵の表現方法の
ひとつであると考える。2009年より、けしはんのワークショップ講師としても活躍。
2010年2月、絵を担当した「Wauschwitz」(文：吉川愛歩)無双舎より発売
2010年4月、「Wedding Movie Photograph 4 矢原由布子イラストレーターバージョン」マグレックスより発売
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お申し込みはメールにてお受け致します。件名に「けし版教室参加希望」と明記の上、
ご参加希望人数、お子様のご年齢（お子様とご参加希望の方のみ）、お名前、お電話番号をご記入下さい。
E-mail：info@elmersgreen.com
＊スタッフからの返信メールをもちまして、ご予約完了となります。


ぜひ今年はけしはんで、クリスマスカードや年賀状をつくって、送ってみてはいかがでしょうか？
みなさまのご参加おまちしております。

Ｌｕｎｃｈ Ｓｅｔ

温かいメニューともうひとつ、ランチセットも本日からはじまります。

１１：３０～１５：００の間、フードとドリンクの他、デザートかサイドディッシュのどちらかを選べるセットです。

日によってセットのフードが変わるので、ぜひ今まで食べたことのなかったものを召上ってみてください。


＊写真はイメージになります

ｎｅｗ！

エルマーでは、この冬の温かいメニューが今日からはじまります。

ひとつは、クロックマダム。
ちょっぴり厚切りのハムとホワイトソース、グリュイエールチーズを
はさんだホットサンドです。
上には目玉焼きがのっています。

とろりと黄身をくずしながらお召し上がりください。

もうひとつは、旬の素材をつかったスープ。
たっぷりとボールにサーブします。
飲むとゆうより食べるかんじのスープです。

その日によって内容はかわりますが、今回はトルコ風レンズ豆のスープ。
一口目はそのままで、その後はレモンをスプーンでつぶしながら食べてゆくと、
味の変化が楽しめるスープです。

そしてデザート、トフィープディングです。
アプリコットといちじくがベースのもっちりとした、温かいケーキです。
生クリームとバターで作った、トフィーソースがたっぷりかかっています。


どれもとても、オススメです。
ぜひ寒い日にあたたまりにきてください。


クロックマダム　￥８００
スープ　￥６５０(パンつき￥８５０)
トフィープディング　￥５００