ELMERS GREEN CAFE

アフタヌーンティーセット

2012-01-16T16:18:00.011+09:00

平日１５時～１７時までのお得なティーセット。　　
たっぷりの紅茶をポットサービスで。
優雅なティータイムをお楽しみください。
　
スコーンセット　８００円　
（お好みのスコーン１種と紅茶のセット）
スイーツセット　９００円
（お好みのスイーツ１種と紅茶のセット）

写真のケーキは冬季限定のケーキ、トフィープディングです。
ドライフルーツをたっぷり使用したもっちり温かいケーキです。
ぜひお試しください。

年末年始の営業のお知らせ

2011-12-22T21:58:00.010+09:00

年末年始のお休みは１２月２９日から１月４日までとさせていただきます。
その他は通常営業となっております。
2012年もエルマーズグリーンカフェをよろしくお願い致します。

クリスマスコースのご予約を承っております

2011-11-29T15:39:00.021+09:00

街のイルミネーションがキラキラと煌めき、今年もいよいよ残りわずか。
心躍るクリスマスシーズンがやってきました。

エルマーズグリーンカフェでは、12月23日(金）～25日（日）の3日間
クリスマスの特別コース料理をご用意いたします。

大きな窓から見えるのは、歴史と趣のあるしっとりと落ち着いた北浜の街並み。

開放的な空間の中で、美味しいお料理とお飲物をお召し上がりになりながら、

ゆったりとした温もりのある時間をお過ごしにいらしてください。

心を込めたサービスで、大切な人との時間をより豊かに演出いたします。

Special Christmas menu

ニンジンとオレンジのポタージュスープ＊前菜

＊

鶏ときのこの煮込みとクスクス

＊

　チョコレートテリーヌグラッセ＊コーヒー又は紅茶＊お茶菓子＊ 3,000円 / お一人様

ご予約、お問い合わせは　エルマーズグリーンカフェまで

TEL : 06-6223-5560

12月23及び24日10:00 - 21:00
12月25日 10:00 - 20:00

icing cookie workshop

2011-11-01T15:32:00.016+09:00

アイシングクッキー作家のnicohohoさんを招いて、ワークショップを開きます。
クリスマスにぴったりなアイシングクッキーのリースを作りましょう。

場所：elmersgreen cafe
日程：１２月１７日（土）　　満席　１２月１８日（日）　　満席
時間：１０時～１２時

参加費：４,８００円(コーヒーまたは紅茶とケーキ付き)

定員：各日８名さま（予約先着順）

受付：http://n-nico.com/

申込締切：１２月９日（金）

持ち物：持ち帰り用の手提げ（箱がすっぽり入る紙袋はご用意します。）
・リースのサイズは約１３cmです。お持ち帰りBOXに入れてご用意します。

ぜひこの機会に、オリジナルのアイシングクッキーのリースを作ってみてはいかがでしょうか？

イベントのお知らせ

2011-10-26T11:27:00.010+09:00

来る11月3日（木・祝）に、かもがわカフェさんのイベントで
店長の冨岡がエルマーズグリーンカフェについて語ります。

詳しくは、かもがわカフェさんのサイトにてご確認ください。

本日最終日！

2011-10-06T18:31:00.015+09:00

ご好評をいただきました、〝本と珈琲と〟本日が最終日となりました。

沢山の方に、本を片手にコーヒーを楽しんでもらえて、嬉しく思います。

ON THE BOOKSさん、そして本を手にとっていただいた皆様、ありがとうございました。

また、このようなイベントができればと思いますので、お楽しみに！

本と珈琲と

2011-09-23T09:33:00.003+09:00

2011.10.4(tue)-10.14(fri)
10：00 open 20:00 close

天満橋にある古本屋　ON THE BOOKS が、エルマーズグリーンカフェに出張します。

ON THE BOOKS は、アート写真集やデザイン、ファッション、建築やインテリア、
暮らしの本など取り扱っている本屋さんです。
イベント期間中は、店内に本棚が登場します。
　
本が大好きな方から、あまり古本になじみのない方まで、ぜひいらして下さい。

秋の夜長にぴったりの一冊が見つかりますように！

オリジナル　サロン

2011-09-01T18:55:00.006+09:00

９月３日より、2周年を記念して、期間限定で、オリジナルのサロンを販売いたします。

実際ホールスタッフが身に着けて働いているものと同じ物です。

太めの黒いストライプが、ちょっぴりかっこいい、大き目のポケットとEのロゴがポイントのサロンです。

オリジナル　サロン　4800円

OLD HALL

2011-08-30T14:02:00.009+09:00

エルマーズグリーンカフェの２周年記念として、イギリスで人気のブランド、OLD HALL（オールドホール）のヴィンテージ　テーブルウェアを販売します。

シンプルなフォルムがとても美しく、イギリスでは、ファン同士のクラブもある人気ブランドです。中でも、イギリスを代表するプロダクトデザイナー、Robert Welchの作品が特に人気です。

こちらのテーブルウェアは、お洒落なだけでなく、機能性もバッチリなのです。
ポットだと、二重になったハンドルは、熱を分散させ、熱くて持てなくなることを防ぎます。
内部にはほど良い大きさの茶漉し穴が付いており、注ぎ口の切れも抜群です。

実際手に取って見て頂きたい品々ばかりですので、ぜひ足をお運びください。

2nd Anniversary

2011-08-26T21:47:00.004+09:00

エルマーズグリーンカフェは、9月3日で2周年を迎えます！

日頃の感謝を込めて、9月5日までの3日間、アニバーサリービスケットをお一人様に一枚ずつお配りします。
　
ぜひ沢山の方に受け取って頂きたいと思っております。

週末限定デザート

2011-08-20T10:32:00.007+09:00

この夏から、桃のパルフェや、チョコレートテリーヌグラッセなど、新しいデザートも登場していますが、
週末の限定デザートも始まりました！

1つは、ブラックフォレストケーキ。
チョコレートの生地に、たっぷりのホイップクリームとダークチェリーをはさんだ、オーストリアのケーキです。見た目より重くなく、キルシュがほんのりきいていて、甘すぎないケーキです。

もう1つは、レモンタルト。
甘酸っぱいレモンカードとメレンゲのタルトです。
さくさくのタルト生地とレモンカードが絶妙です。

２つとも、美味しいのはもちろんですが、とっても見た目も可愛らしいのです。

ぜひ、週末のみお目見えするケーキ達、コーヒーとともに召上ってください！

LEMON TARTE　500yen
BLACK FOREST CAKE 500yen

magari in ELMERS GREEN CAFE

2011-05-23T16:13:00.024+09:00

ＧＩＮＺＡやクウネルの雑誌、ケータリングなどで活躍中の料理研究家　
渡辺康啓さんが、エルマーを間借りして、食堂を開きます。

料理は全てコースとなり、全部で四皿の構成です。
ご予約頂いた方には、メニューをメールでお送り致します。

前菜　・　第一の皿　・　第二の皿　・　デザート　と、
それぞれ２つずつチョイスができます。
(ちなみに第一の皿は手打ちパスタです。)

飲み物は、美味しいｂｉｏのワインを用意しております。

もちろん、コーヒーなどエルマーおなじみのドリンクも
用意しております。

尚、お席の都合上、相席となる可能性もありますが、
コンセプトは食堂ということでご了承下さい。

なかなか関西での間借り食堂なるイベントは、貴重です！

ぜひ、この機会に渡辺さんのお料理を堪能しにきてください。

座席の関係上、予約制とさせていただきますので、

ご了承下さい。

＊写真はイメージとなります。

渡辺　康啓　プロフィール

１９８０年生まれ

ＣＯＭＭＥ　ｄｅｓ　ＧＡＲＣＯＮＳで勤めるかたわら、ケータリングを始め、２００７年に料理家として独立。

ケータリングや、場所を“間借り”することで、その場を食堂にしてしまう、ｍａｇａｒｉ食堂、

また、スタジオにて予約制で食事を楽しむ、ｅａｔ　ｉｎ　ｓｔｕｄｉｏなど,

様々なアプローチで美味しいものを提供中。

見た目も美しく、味も美味しい料理は美術関係者や著名スタイリストなど、

卓越した審美眼を持つ人からも高く支持されている。

ｗｗｗ．ｉｇｒｅｋｄｏｕｂｌｅｖ．ｃｏｍ

　「　ｍａｇａｒｉ食堂　」
6月10日(金)　：　20時～23時
6月11日(土)　：　20時～23時　

コース料金　：　5250円　(ワイン等のドリンク代はコース料金に含まれません)

ご予約　：　ｉｎｆｏ＠ｉｇｒｅｋｄｏｕｂｌｅｖ．ｃｏｍ　までどうぞ。
　　　　　　　お名前、人数、日時、連絡先をご明記ください。

グラノーラ！！

2011-04-08T12:23:00.002+09:00

以前販売していた、グラノーラが再販しています。

パーフェクトグラノーラは、オーツ麦をベースに厳選した、１２種類の素材を使ったハニーグラノーラ。

ハチミツとブラウンシュガーのやさしい甘味が、他の素材を引き立てます。

チョコレートグラノーラは、ヘーゼルナッツや砕いたカカオ豆を混ぜ、上質なチョコレートを使ったミューズリーです。

どちらも、豆乳や牛乳、ヨーグルトなどと一緒にお召し上がりください。

こういったものがお家にあると、朝起きるのが楽しみになりますね。

プレゼントにもおすすめです。

PERFECT GRANOLA・CHOCOLATE GRANOLA　　各￥７００

まっちんイベントについてのお知らせ２

2011-03-23T20:12:00.002+09:00

まっちんのメニューの詳細がきまりましたので、お知らせいたします。

店内でお召し上がり頂けるものは

・台湾烏龍茶セット　７００円

　uffu台湾烏龍茶(奇蘭2009冬)+

　黒米桜もちorモチモチどらやきorクルミ入りモチモチどらやきorわらびまんじゅう　

　＊お菓子をお召し上がりの際は必ずセットをご注文下さい。追加される場合はひとつ２２０円で追加可能です。

お土産にご用意しているものは、

・本わらびもちまんじゅう　７５０円

・大地のどらやき　１５０円

・かりんとう３種　各３８０円

です。ぜひこの機会にまっちんの絶品和菓子をお楽しみください！

オクシモロンのカレー販売。

2011-03-14T15:32:00.002+09:00

ワークショップは事情により延期とさせていただきましたが、
本日よりオクシモロンのテイクアウト用チキンカリー、キーマカリー
の販売を始めました。

こういった形でのカレー販売はなかなかないと思いますので、
この機会に是非お試し下さい！

お知らせ。

2011-03-12T20:59:00.003+09:00

明日、予定していたワークショップ
“オリジナルガラムマサラをつくろう”は、　　　　
都合により延期となりました。

オクシモロンのテイクアウト用チキンカリー、キーマカリーと
マサラチャイの販売につきましては準備が整いしだい
販売開始したいと思います。

※販売開始時間などは未定ですので、詳しくはお問合せ下さい。

オクシモロンのカレー

2011-03-11T11:05:00.002+09:00

いよいよオクシモロンの村上さんがやってくる、ガラムマサラのワークショップが今週末になりました。

ワークショップは、おかげさまで定員に達しましたが、オクシモロンのチキンカレーは店内でもお楽しみ頂けます。

また、テイクアウトに、チキンカレーや、エルマーでおだししている物とはまた別の、和風キーマカレー、マサラチャイの販売もございます。

この機会にぜひ味わってみてください！

チキンカレー
シンプルな見た目を裏切る、舌が驚くその複雑な味わいは、
多種多様なスパイスによってひきだされる芳香と奥行き、旨みがしみ込んだ肉の柔らかさ、
摩り下ろした野菜や果実の甘み、そして時間…すべての要素が揃ってこそ。
自信を持ってご提供できる、オクシモロンの原点的存在です。
250g（約１人前）８００円

和風キーマカレー
着想のヒントは、豚汁から。
豚挽き肉とごぼうや人参などの根菜に、鰹だしや味噌といった和食の調味料が絡み合う。
そこからひきだされた甘みと旨みにより、スパイスカリー独特のエッジが丸くなり、
誰もが食べやすく馴染みあるやさしい味わいに。
お店ではお子様の人気も高い一品です。お好みで、温泉たまごをトッピングしても。
250g（約１人前）８００円

マサラチャイ
オクシモロンで人気のチャイをご家庭でも気軽に味わっていただけるパックをご用意しました。
茶葉はチャイによく合うネパールのイラム・トクラ産のCTC紅茶を選び、スパイスはどなたでも美味しくいただけるようにブレンドしました。
本場のチャイはとても甘くして飲むものですが、きび砂糖や黒糖でやさしい甘味をつけるのがおすすめです。
また、ブラックペッパーやクローブなどのスパイスを追加したり、牛乳の代わりに豆乳を使ってみたりと自分だけのチャイをお楽しみ下さい。
100g 1500円（約20杯分）

まっちんイベントについてのお知らせ

2011-03-02T19:01:00.003+09:00

来る、三月二十七日　日曜日、今年もまっちんが、エルマーズグリーンカフェにやってきます。

早速、気になるメニューはといいますと。。。

店内でお召し上がりいただけるものは、
　
　・黒米さくらもち
　
　・わらびまんじゅう
　
　・モチモチどらやき

おみやげに用意しているものは

　・本わらびもち

　・大地のどらやき

　・かりんとう3種(青海苔、黒糖、黒胡麻)

を予定しています。
今の段階では、予定ですので、変更の際はご了承ください。

また、詳しい内容等決まりましたら、こちらでご報告させていただきます！

お楽しみに！！

ワークショップ　“ガラムマサラをつくろう！”

2011-02-19T19:26:00.015+09:00

鎌倉にあるカレー店、オクシモロンのシェフ、村上愛子さんがエルマーで、ガラムマサラを作るワークショップを開催してくださいます！

オリジナルのガラムマサラを、ご家庭で味わってみませんか？

日時：3月13日(日)　11時～

持ち物：エプロン

参加費用：３０００円(カレーとチャイの試食あり)

場所：エルマーズグリーンカフェ

お申し込み、お問い合わせはお電話とメールで承ります。

カレー好きの皆様、ぜひご参加ください！

JAZZ LIVE！！

2011-02-10T21:16:00.006+09:00

2011.2.13 sun 18:00-20:00

当日は17:30で通常営業を終了させて頂きます。

入場料：1000円　1ドリンク＆焼き菓子またはサイドディッシュ付き

ジャズバンド：河島あゆみQuintet

　　　　　アルトサックス　河島あゆみ

　　　　　　　　トロンボーン　中山雄貴

　　　　　　　　ピアノ　栗林由佳

　　　　　　　　ベース　小林潤平

　　　　　　　　ドラム　鎮西　潔

Jazzのスタンダードナンバーを中心に、R＆Bなども交えながら演奏いたします。

エルマーで初めのライブイベントとなります。

当日の予約も受け付けております。
いつもと、一味ちがったエルマーをお楽しみください！

今年も・・・

2010-12-28T15:58:00.004+09:00

今日で、年内の営業は最後となります。

今年も、たくさんの方々にエルマーをご利用いただき、大変嬉しく思っています。
ありがとうございました。

来年も、おいしいコーヒーやサンドウィッチｅｔｃ・・・楽しいイベント等、ますます皆さまに愛されるお店になるよう、スタッフ一同力を合わせがんばりますので、よろしくお願いいたします！

それでは、良いお年をお迎えください。

年末年始の営業のお知らせ

2010-12-19T00:20:00.005+09:00

エルマーズグリーンカフェは、１２月２９日から１月４日までお休みさせて頂きます。

前後は通常営業となります。

ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願いいたします。

Christmas Dinner

2010-12-18T22:57:00.007+09:00

エルマーズグリーンカフェでは、１２・２２～１２・２５の４日間、
１５時以降お楽しみいただけるクリスマスディナーをご用意しています。
定番のフィッシュ＆チップスや、りんごを使ったこの季節らしい鶏の煮込み、スパークリングワイン
など、とっておきのメニューをご用意してお待ちしております。
ご予約をご希望の方は、お気軽にお問合せください。

ｍｅｎu

フィッシュ＆チップス

ｏｒ

ノルマンディ風　鶏の煮込み(パンつき)

前菜２種

サラダ

クリスマスデザート

ドリンク

￥２０００

Christmas Biscuit

2010-12-12T14:53:00.007+09:00

クリスマスのプチギフトとして、ビスケットのアソートをご用意しました。

味は、全粒粉のプレーン、ヘーゼルナッツ＆コーヒー、シトロンティの３種類入っています。
トナカイや雪、ベルなどクリスマスのモチーフを詰め込んだ可愛らしい小さなビスケットです。

そのほか、定番のホットチョコレートやジンジャースナップスなどのビスケットが入った、ギフトボックスもご用意しています。

ぜひ、パーティなどの手土産にどうぞ！

クリスマスビスケット　　　￥４５０
ビスケットギフトボックス　　　￥１０００

けしはん教室

2010-11-17T19:21:00.004+09:00

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日　時：2010.12.11（土）13:00～15:00
定　員：10名
費　用：3,000円（お茶とお菓子つき）
※小学生以下のお子さまの場合、保護者の方の同伴が必要です。
　　　　　その場合、親子で4,300円です。（消しゴム１枚、お茶とお菓子2名様分）
持ち物：カッターナイフ、ペン
（消しゴム《はがきサイズ1/2》と彫刻刀はご用意いたしますが、三角刀のみですので
ほかの彫刻刀をご使用したい方はご持参ください。）
場　所：エルマーズグリーンカフェ
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プロフィール
矢原由布子／YUKO YAHARA 　　http://www.ucoyahara.com/

現在、鎌倉・オクシモロンで働きながらイラストレーター、けしはん作家として活動。
オクシモロンのＨ.Pで「月刊矢原」を連載。独学で始めた「けしはん」は、絵の表現方法の
ひとつであると考える。2009年より、けしはんのワークショップ講師としても活躍。
2010年2月、絵を担当した「Wauschwitz」(文：吉川愛歩)無双舎より発売
2010年4月、「Wedding Movie Photograph 4 矢原由布子イラストレーターバージョン」マグレックスより発売
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お申し込みはメールにてお受け致します。件名に「けし版教室参加希望」と明記の上、
ご参加希望人数、お子様のご年齢（お子様とご参加希望の方のみ）、お名前、お電話番号をご記入下さい。
E-mail：info@elmersgreen.com
＊スタッフからの返信メールをもちまして、ご予約完了となります。

ぜひ今年はけしはんで、クリスマスカードや年賀状をつくって、送ってみてはいかがでしょうか？
みなさまのご参加おまちしております。

Ｌｕｎｃｈ　Ｓｅｔ

2010-11-15T06:37:00.003+09:00

温かいメニューともうひとつ、ランチセットも本日からはじまります。

１１：３０～１５：００の間、フードとドリンクの他、デザートかサイドディッシュのどちらかを選べるセットです。

日によってセットのフードが変わるので、ぜひ今まで食べたことのなかったものを召上ってみてください。

＊写真はイメージになります

ｎｅｗ！

2010-11-06T16:36:00.011+09:00

エルマーでは、この冬の温かいメニューが今日からはじまります。

ひとつは、クロックマダム。
ちょっぴり厚切りのハムとホワイトソース、グリュイエールチーズを
はさんだホットサンドです。
上には目玉焼きがのっています。

とろりと黄身をくずしながらお召し上がりください。

もうひとつは、旬の素材をつかったスープ。
たっぷりとボールにサーブします。
飲むとゆうより食べるかんじのスープです。

その日によって内容はかわりますが、今回はトルコ風レンズ豆のスープ。
一口目はそのままで、その後はレモンをスプーンでつぶしながら食べてゆくと、
味の変化が楽しめるスープです。

そしてデザート、トフィープディングです。
アプリコットといちじくがベースのもっちりとした、温かいケーキです。
生クリームとバターで作った、トフィーソースがたっぷりかかっています。

どれもとても、オススメです。
ぜひ寒い日にあたたまりにきてください。

クロックマダム　￥８００
スープ　￥６５０(パンつき￥８５０)
トフィープディング　￥５００

　　

作成中。

2010-10-07T11:16:00.008+09:00

10/9よりメニューとメニューブックをリニューアルします。

現在、まだメニュー作成中ですが、新たにドーナッツや秋らしいドリンク

などのメニューが加わる予定ですので楽しみにしてください。

また、以前まではキャッシュ・オン・デリバリーのみの会計でしたが、

先に席におかけいただいて、ゆっくりとメニューをご覧いただけるようにも

致しましたので好きな形でご利用下さい。

9月のビール

2010-09-15T13:57:00.002+09:00

　紹介が遅くなりましたが、今月も世界のビールを販売しています。

朝晩は過ごしやすくなってきましたが、日中はまだ暑い日が続いています。

9月のビールはスッキリしたものから味わい深いものまで

幅広く取り揃えています。

　　～9月のビール～

ピルスナーウルケル　　チェコ　　　　　　　スイスマウンテン　　スイス

クローネンブール・ブラン　　フランス　　　モンゴゾバナナ　　ベルギー

ビエラ・デス・アワーズ　　ベルギー

FISH＆CHIPS

2010-08-25T20:43:00.011+09:00

明日（8/26）より、エルマーズグリーンのメニューに

新たなフードメニューが加わります。

フィッシュ＆チップス　　　￥１０００

コロッケサンド　　　　　　￥６００

フレンチフライ　　　　　　￥３００

フィッシュ＆チップスはボリュームがありますので

シェアしてお召し上がりいただいてもいいと思います。

もちろん、１人でビールと一緒でも。。。

お知らせ

2010-08-13T15:27:00.005+09:00

いつもエルマーズグリーンカフェをご利用頂き、誠にありがとうございます。

エルマーズグリーンカフェ、臨時休業のお知らせです。

ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、8/15（日）お休みを頂きますので、何卒ご了承ください。

お間違いのないようお気をつけください。尚、8/16（月）からは通常通り、営業致します。

フロート。

2010-08-08T21:22:00.003+09:00

　まだまだ残暑厳しい日が続いています。

そんな時にはエルマーズグリーンカフェのアイスコーヒ、

アイスティー、、アイスカフェオレ、、、などなど

色んなドリンクにアイスクリームをのせてお楽しみ下さい。

また、濃い目に淹れたドリップコーヒとアイスクリームの

組み合わせもオススメです。

8月のビール

2010-07-28T16:40:00.007+09:00

先月に続いて世界のビールを販売します。

暑さも厳しくなってきているので、スッキリしたのど越しのビールと

パッションフルーツやマンゴーを使ったフルーティーな香りが

楽しめるビールを用意しました。

　　　～8月のビール～

　ベックス（ドイツ）　ピルスナービール

　スイスマウンテン（スイス）　ピルスナービール

　コナ　ワイルア　ウイート（ハワイ）　フルーツビール

　ボディントン（イギリス）　エールビール

　モンゴゾ　マンゴー（ベルギー）　フルーツビール

新メニュー！

2010-07-21T15:11:00.014+09:00

　２４日（土）よりメニューが変わります！

コンビーフサンドやホットドックなどの定番フードメニューや

コーヒフロート、パッションフルーツソーダなどの夏らしいドリンクメニュー。

そしてデザートにコーヒゼリー、ロールケーキ、、フルーツサンド、、、

そのほかにも色々ご用意してますので、エルマーズグリーンの

新たなメニューをお試し下さい。

new arrival

2010-07-16T15:22:00.009+09:00

クリッパーに新たなハーブティーが加わりました

　organic lemon&ginger tea
　オーガニック　レモン＆ジンジャーティー

ほんのりした甘味とほどよいレモンの酸味が
爽やかなハーブティーです。
お湯を注いだ瞬間にレモンの香りがひろがります。

今の季節、濃い目に淹れてアイスティーにしても
楽しめると思います

世界のビール

2010-07-13T16:20:00.007+09:00

エルマーズグリーンカフェでは７月～９月の間、月替わりで世界のビールを販売しています。

７月はベルギーとイギリスのビールを中心に、女性の方でも飲みやすいホワイトビールから味わい深いエールまで様々な種類を取り揃えています。

サンドウィッチやタルトなどといっしょに、もちろんいっしょでなくても、ぜひ試してください！

～７月のビール～

ステラアルトワ（アメリカンビール）　　　ヴェデット（ホワイトビール）

クリュトネール（ラムビール）　　　　　　ボディントン（ビターエールビール）

デュベル（エールビール）

スタッフ募集

2010-06-11T18:42:00.003+09:00

スタッフの募集は終了しました。

ロイヤルミルクティー

2010-06-02T16:22:00.015+09:00

定番のドリンクメニューに、

ロイヤルミルクティーが加わりました。

マノハリ茶園のアッサムティーを

ミルクと一緒に何度も沸騰させてしっかり煮出し

コクと深みのある味に仕上げました。

HOTとICE、両方ご用意していますので、

お好みでお選びください。

kii

Free Wi-Fi

2010-05-22T19:30:00.018+09:00

店内でインターネット接続ができるようになりました。

接続については、スタッフにお尋ねください。

旅行中にこうしたカフェがあって、助かったことが何度かありました。

（その日のホテルや列車の予約とか）。

エルマーズもそんな頼もしい場所としてみんなに知ってもらえればうれしいです、一杯のほっとする珈琲と共に。

CLIPPERテイスティングイベント

2010-05-11T11:16:00.010+09:00

5月15日（土）から5月23日（日）まで、

オーガニック紅茶をイギリスにもたらした会社の一つ、

CLIPPERを楽しんでいただくイベントを行います。

期間中お食事またはデザートをオーダーしたお客様に、
CLIPPERのフレーバー7種類から1種類をカップで無料提供。

また各種25パック入のセットや、

全種類が1つずつ入ったアソートも販売致します。　

この機会に是非お試しください。

～CLIPPER7種類～

　・ORGANIC ENGLISH BREAKFAST TEA

　　（オーガニック紅茶イングリッシュブレックファスト）

　・ORGANIC DECAF EVERYDAY TEA

　　（オーガニック紅茶アッサムブレンドカフェインレス）

　・ORGANIC EARL GREY TEA
　　（オーガニック紅茶アールグレイ）
　・ORGANIC REDBUSH TEA

　　（オーガニックルイボスティー）
　・ORGANIC WILD BERRY INFUSION

　　（オーガニックワイルドベリーティー）
　・ORGANIC CHAMOMILE INFUSION
　　（オーガニックカモミールティー）

　・ORGANIC PEPPERMINT INFUSION
　　（オーガニックペパーミントティー）

夏の足音

2010-05-06T15:25:00.008+09:00

GWの到来とともに、
夏の気配がいきなり足音をたてて
近づいてきました。

今日の大阪は30度近い暑さ。

エルマーの大きな窓では、
午後からの日差しにシェードが大活躍。

コントラストの強い木漏れ日が映り、

ゆらゆらゆれる様はとてもきれいです。

Kii

お知らせ

2010-04-29T19:13:00.005+09:00

エルマーのランチメニューが
ドリンクとのセットになりました。

　・本日のサンドウイッチ
　・ベジタブルタルト
　・クロックマダム
　・エルマーズキーマカレー

のそれぞれに、
ドリップコーヒーかティーがつきます。
（ホットもアイスもOK）

ほかのドリンクのご希望も、
追加料金でセットにできますので、
お好みのドリンクでランチをお楽しみください。

Kii

これが噂の

2010-04-18T13:51:00.002+09:00

「モーニング」メニュー、エッグベネディクトであります。

見た目よりも濃厚な味で、下に隠れているマフィンは小さめです。　

卵２つはどうも、という向きには、

２人でこれとパンケーキをシェアーするのをおすすめします。　

その時には、パンケーキは少し後で出すように、申しつけください。

ｋｙ

朝のためのジャム

2010-04-11T10:27:00.004+09:00

イベントのスタートとともに、

冷水さんとエルマーズグリーンの考えた
モーニングジャムの販売もはじまりました。

伊予柑を丸ごと使い、
スペイン産マルコナアーモンドと
青森のオーガニックタイムをアクセントにした
とってもさわやかなジャムです。

パンやヨーグルトはもちろん、
ハムやベーコンにもぴったりですよ！！

kii

春ですねぇ

2010-04-04T16:42:00.003+09:00

モーニングと言われ

連想するのは厚切りトースト、

ゆで卵、コーヒー

どんだけ頭をひねらせても

思いつかない冷水さんのモーニング

ハイカラなんです

そして食べたことのない味

脱厚切りトーストしてみませんか

加奈

ALL DAY ELMERS GREEN BREAKFAST

2010-03-25T16:23:00.011+09:00

4／10（土）～25（日）の間、
料理研究家の冷水希三子さんと
エルマーズグリーンの考える、
一日が楽しくなるようなモーニングを、
期間中一日を通して提供いたします。

尚、4／10（土）は冷水さんご本人が作ったプレートを
限定20食ご用意いたします。
この機会に是非ご来店ください。

気になる

2010-03-24T13:03:00.001+09:00

ブログを書くにあたりどうも頭から離れなくなったこの看板、
気になっている方多いと思います。

エルマーズより２筋南の角にあります。

近々私店に足を運んでるんだろなぁとこの文を書きながら思っています。
店内の様子はまた後日。

いつもの席。

2010-03-18T15:57:00.031+09:00

エルマーズグリーンで使っている、

テーブルと椅子はフランスから来ました。
カフェとビストロで結構長く使われていたものです。

日本の冬の乾燥に耐えかねて、

天板がそってしまったものもあったり。
不便なところもありますが、

それだけに可愛いいところもあります。

店内には４０の席。

よくお越しになるお客さまは、
空いてさえいれば皆さんそれぞれ、
いつも同じ席にかけられます。

伺ってみると、
この席が一番落ちつくんですよ。との理由や、
その席から眺める景色が好きなんです。とのお答え。

私も日常カフェでの過ごしかたがおなじなので、
お客様の気持ちがとてもよくわかります。

いつもの店の、いつもの席。
自分の特等席のような感じ。

最近少しずつそのようなお客さまが
ふえてきているような印象で、
エルマーズグリーンカフェを
そのような場所にしてくださっていることを、
とてもうれしく思います。

プレミアムショコラ。

2010-03-08T15:25:00.014+09:00

ドリップコーヒーの豆が、
中焼き中深焼きともにブラジルに変わりました。

このブラジル。

プレミアムショコラというサブネームがついていて、
その名の通り、チョコレート風味のコーヒーです。

中焼きは、酸味が少なめで甘味がスッキリ、
中深焼きは、しっかりした甘味とコクのある苦味が、

それぞれの特徴。

甘いものを一緒召し上がるなら、
カカオ分の高いベネズエラ産チョコレートの入った、
ホットチョコレートビスケットがおすすめ。

コーヒーのチョコレート風味から、
さらに口のなかで波紋をひろげていく

濃厚かつビターなチョコレート。

そして後から響くカイエンヌペパーの辛味は、
大人の味わい方を感じさせてくれる。ような？

いえいえ。

老若男女問うことなく、
すべてのコーヒーとチョコレート好きに
たまらない組み合わせだと思います。

Never too late

2010-03-04T14:45:00.015+09:00

たいへん遅くなりました。
懸案であった、ホームページがやっと完成の運びとなりました。ブラウザによっては正しく表示されない不都合もまだあるようで・・・。さらに改善していくつもりですので、ご意見をお待ちしています。

社内のリソースをかき集めてようやくできた、自己満足かつ苦心の作。動画画像に使ったのは５９００円のカメラ、これからも使えそう。

存在感。

2010-02-25T21:07:00.004+09:00

エルマーズグリーンのシュークリームは、
ごつごつしていて無骨な色かたち。

一見ふてぶてしいくらいの存在感。

けれどそれはこうばしさを味わうために、
くだいたアーモンドをまぶし、
しっかりと焼きこんでいるから。

なかにはヴァニラビーンズをつかった、
濃厚なカスタードクリームを
丁寧にすきまなく詰め込んでいます。

ほおばると、

まずシューの弾力とクリームのとろみに
びっくりしてしまうはず。

最初から最後まで変わらず、
存在感たっぷりなのです。

日々変化。

2010-02-14T17:08:00.011+09:00

食事系のメニューには、
カレーやクロックマダムなどの定番品と、
サンドウィッチやスープ、タルトなど、
時期によって具材の変わるものがあります。

その変化は決まっている中のものではなく、
担当スタッフが日々次のレシピを考えていて、
新メニューが伝えられ試食する度に、
その発想と美味しさに感嘆しています。

ちなみに本日の2月14日の、
サンドウィッチは
「甘酸っぱい赤玉葱とミートボールのサンドウィッチ」。
スープは
「カリフラワー白いんげん豆スティルトン（ブルーチーズ）のポタージュ」。
ベジタブルタルトは
「芽吹き野菜（ふきのとう、たらの芽、こごみ）」。

読んだだけで美味しい予感がしませんか？

お越しの際には、
違うメニューに変わっているかもしれませんが、
そのメニューもきっと期待にお応えできると思います！

新豆。

2010-02-06T12:12:00.002+09:00

今週KAFE工船から届いた豆はコロンビア。

ほのかに甘みが感じられ、
中煎なら甘味と酸味、
中深煎なら焙煎がすすんだ分、
さらにコクが深まるテイストです。

カフェオレには中深煎を使用していますが、
このカフェオレには少し砂糖を加えるのが、
今日のわたしのお勧めです。

甘味とコクにミルクの組み合わせが、
寒さで冷えた体をしっかり温めてくれます。

遠い国から。

2010-01-31T17:00:00.012+09:00

コーヒー豆は、
京都のKAFE工船から
焙煎したてものが毎週届けられます。

オーダーのあと豆を挽くと、
とたんに芳しい香りを漂わせはじめ、
湯を注ぐとムクムク蒸気をあげながらふくらみ、
ますます香りをひろげていきます。

朝から夜までその作業のつづく店内は
一日中コーヒーの香り。

ハンドドリップは、
遠い国で育てられた豆がやってきて、
１杯のコーヒーとなる集大成の仕事。

スタッフは細心の注意と感覚でドリップし、
豆の持つおいしさをしっかりお伝えしたいと

思っています。

完売御礼！

2010-01-12T17:12:00.014+09:00

10日の日曜日に行った「和菓子工房まっちん」のイベントへ、
たくさんの皆さまにご来店いただきありがとうございました！

お土産販売の9時30分からの整理券配布には、
なんと1時間ほど前からお客様が並びはじめられ、
早々に完売となりました。

販売終了につづいてカフェメニューがスタート！

あっという間に満席となり、
席をお待ちいただくお客様の列ができました。

お越しいただいたお客様は、
まっちんの和菓子の長年のファンの方、
ずっと食べてみたかったという念願だった方、
偶然お立ち寄りいただいた方、
まっちんを訪ねていらっしゃったお知りあいの方、
などなどなど。

その方たちの和菓子を召し上がられる表情は皆笑顔に見え、

喜んでいただけた様子がとても嬉しかったです！

また今回和菓子に合うお茶を

Uffuさんにセレクトしてもらったのですが、
ご用意した台湾烏龍茶も好評で、

銘柄を質問された方もいらっしゃいました。

和菓子の最後のオーダーは夜7時頃。

まっちんの町野さんが

はるばる伊賀上野から運んできた和菓子約１２０セットは
無事全て売り切れとなりました。

本当にありがとうございました！！

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「和菓子工房まっちん」おしながき

・和菓子とお茶（Ｕｆｆｕ・台湾烏龍茶）セット
　（三種）
よもぎ黒豆大福と黒米桜餅
わらびまんじゅうとくるみ入わらびまんじゅう
おはぎ三種（つぶあん・きび・けし）盛り合わせ

・和風葛プリン（抹茶）とお茶（Ｕｆｆｕ・台湾烏龍茶）セット

単品のご注文

・和菓子（三種）
・和風葛プリン（抹茶）
・台湾烏龍茶

まっちんイベントについてのお知らせ

2010-01-06T17:10:00.005+09:00

1月10日日曜日に行います、
「和菓子工房まっちん」のイベントについてお知らせです。

当日はオープン前の9:30より店頭横にて
お土産販売の整理券を配布することになりました。

お土産は10:00より
2種類を販売する予定ですが、
状況によりまして販売数を限定する場合がございます。

ご用意分が売り切れましても、
11時からはカフェにて和菓子を召し上がれますので、
店内にてゆっくりお楽しみいただければと思います。

まっちんの町野さんは、
お客様とふれあえることを
非常に楽しみにされているとのことでした。

当日は私は町野さんのお手伝いをしております。
ブログを読まれてご来場されました方は、
お声かけいただけると幸いです。

新年

2010-01-04T14:32:00.011+09:00

新年あけましておめでとうございます。

エルマーズグリーンカフェとして初めてのお正月を迎えました。

昨年のオープンから、あっという間だったように感じます。

その短い期間の中でも、お客様が二度、三度と足を運んで来てくださる事が

自分たちにとって、とても嬉しい出来事でした。

本当にありがとうございました。

今年もみなさんが気軽に集えるような

いい時間を過ごしていただけるような

そんなお店を目指して、スタッフ一同精進して参ります！

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

よいお年を。

2009-12-29T11:24:00.009+09:00

今日は今年最後の営業日です。　

周辺のオフィスでは早くも

年末年始のお休みがはじまっているようで、
いつもは混みあう電車もまばらな様子でした。

穏やかな空の下、
堺筋を走る車もスムーズ通りすぎていきます。

2009年は今日を含めてあと3日。
皆さまにとってはどのような1年になりましたでしょうか。

今年はスタートの年。

9月のオープン以来、
たくさんの皆さまにご利用いただけたことを、
とてもうれしく思っています。

2010年もより一層、

スタッフ一同力を合わせ

皆さまに愛されるお店づくりを
目指して行きたいと思っていますので、

よろしくお願いいたします。

みなさまどうかよいお年をお迎えくださいませ。

年末年始の営業のお知らせ

2009-12-24T15:51:00.004+09:00

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。

年末年始の営業のご案内です。

今年の最終営業日は12月29日（火）、
2010年は1月4日（月）からの営業とさせていただきます。

何卒よろしくお願い申し上げます。

（K)

渡辺有子さんのイベント　始まっています。

2009-12-24T11:10:00.013+09:00

渡辺有子さんの新刊本「風邪とごはん　ひく前、ひいた、ひいた後」の出版イベントが、12月19日より始まっております。

昨日の23日は、渡辺有子さんご本人がいらしてくださいました。

渡辺さんを囲んだ和気あいあいとした店内は、冬の寒さを忘れるとてもあたたかいものとなり、スタッフである私も幸せな気分になりました。

渡辺有子さん、ご来店頂きましたお客様

本当にありがとうございました。

イベントは29日まで続きます。店内も期間中はイベント仕様になっております。是非期間内のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

さて、今日はクリスマスイブですね。

お店には、かわいくておいしいクリスマスギフトが登場しています。

ふと思い立ち、気軽にプレゼントできるようなアイテムが多くございます。

甘いプレゼントに、日頃の感謝を添えられてみてはいかがでしょうか。

それではみなさま、良いクリスマスをお過ごしください。

光の街

2009-12-17T17:33:00.008+09:00

今大阪のさまざまな場所で、
この季節ならではのイルミネーションをつかった
イベントが行われています。

近隣では「近代建築と光の芸術」というテーマで、
北浜に点在するレトロな建物がライトアップされていて、
昨日の帰り偶然通りかかったのですが、
幻想的な光景に思わず足をとめてしまいました。

御堂筋まで足をのばせば、
美しい光の通りを歩くこともできますよ。

新ジャム入荷！

2009-12-04T17:10:00.009+09:00

エルマーズグリーンカフェに新しく
「カラメルアップルジャム」が入荷しました！

りんごの果肉のはいったジャムは、
スプーンでひとすくいして味わうと、
さわやかな甘酸っぱさのあと、
カラメルのほろ苦さが口のなかにひろがります。

トーストしたパンやスコーンに添えたり、
紅茶に入れて召し上がっても。

コロンとしたガラスの瓶に入ったカラメル色のジャム。
ご家庭で、プレゼントとしてもおすすめです。　
（K)

渡辺有子さん　新刊本のイベント

2009-11-27T18:21:00.019+09:00

先日に引き続きイベントのお知らせです。

料理家の渡辺有子さんが来る１２月１２日に、新刊本「風邪とごはんひく前、ひいた、ひいた後」（筑摩書房）を出版されます。

この本は有子さんが以前から、「なんとか形にできないかなあ」とずっとあたためて来られたという、ちょっと体調が悪いときのためのレシピ集とのこと。

からだにやさしくてあたたまりそうなもの、元気のない時でも作れて体にいいもの、元気のない人に作ってあげたいものが並んでいます。

もちろん元気のあるときでも作りたい、食べたいレシピ集としてもおすすめ。

この度こちらの本を出版されるにあたり、掲載されるレシピの中からいくつかを
１２月１９日（土）から３０日（水）までの期間限定で、エルマーズグリーンカフェのメニューとして
ご提供させていただくことになりました。

イベントの頃はもう真冬。

何かと忙しい師走の最中ですがこの機会にホッと一息、体にやさしいメニューであたたまりにいらっしゃいませんか？

尚、著者の渡辺有子さんは１２月２３日（水・祝）、エルマーズグリーンカフェの向かいにあるリネンバードで同期間行われる出版イベントにいらっしゃる予定です（時間は未定）。

是非あわせてお越しください。

ジンジャー・シロップ

2009-11-26T15:28:00.008+09:00

これからの季節、
あたたかいホットジンジャーはいかがでしょうか。

カフェ店内でもお召し上がりいただけますが、
ご家庭でもお楽しみいただけるよう商品として、
「ジンジャー・シロップ」をご用意しています。

国産の生姜と低農薬のレモンを丁寧に煮込み、
イタリア産唐辛子をピリリと効かせたシロップです。

お好み量のシロップをお湯で割れば、
簡単にお作りいただけます。

炭酸で割ればジンジャーエール。

ビールなどに入れていただいても、
いつもとひと味違ったお飲みものをお楽しみいただけます。

ファット・エルマー・ビスケット

2009-11-25T14:46:00.008+09:00

先日よりお店のレジカウンターには、
いろんな表情をした少年の顔がならんでいます。

その名も「ファット・エルマー・ビスケット」。

赤いドレンチェリーのまんまるお目目。
オレンジピールのおおきなお口。

ほんの少しのレイアウトの違いで、
微笑んでいたりお澄まししてたり。

あたまはサンフラワーシードで飾りつけ。
そしてベースにはくだいたヴァローナチョコを使用しています。

１枚でいろんな味が味わえるかわいいビスケットは、
店内でお召し上がりいただくことも、
お持ち帰りいただくことも可能です。

和菓子工房まっちん

2009-11-24T17:17:00.010+09:00

本わらびもちで大人気
三重県和菓子工房まっちんさんによるイベントを
2010年1月10日にエルマーズグリーンカフェで開催することが決定しました。

当日はエルマーズグリーンカフェが日頃からお世話になっております
芦屋の紅茶・中国茶専門店のUf-fuさんからの
まっちんさんの和菓子に併せての特別ティーメニューも予定しております。

イベント詳細決定次第、改めてこの場でご報告します。
その前に来年の手帳を買わなくては。

本日のタルト

2009-11-20T15:42:00.007+09:00

エルマーズグリーンカフェの定番メニューに、
「ベジタブル・タルト」があります。

季節のものを中心に野菜をたっぷり使い、
シェフが店内で焼き上げたものを
３種類のサラダと一緒にワンプレートでご提供しています。

本日のタルトは「茄子と里芋のタルト」。

香ばしい香り漂う美味しいタルト、
ランチやディナーにいかがですか？

季節とともに

2009-11-19T18:56:00.012+09:00

１１月に入り季節は秋本番。

エルマーズグリーンカフェの面している
堺筋の街路樹は紅葉を始め、
木枯らし吹く通りは人々の流れも心なしか足早です。

お客様のオーダーされるドリンクも
季節の変化とともにあたたかいものが増えてきました。

お飲みもので暖をとりながらのひととき。

ゆっくりとお過ごしいただければ幸いです。

スタート

2009-11-17T20:05:00.011+09:00

９月のオープンから２ヶ月を迎え、
この度エルマーズグリーンカフェのことを
皆さまに知っていただけるよう、
「カフェノート」と題しブログをはじめることに致しました。

これから少しずつですがお店のことやイベント等、
お伝えしていきたいと思っています。

どうぞよろしくお願いします！！

ELMERS GREEN CAFE

アフタヌーンティーセット

年末年始の営業のお知らせ

クリスマスコースのご予約を承っております

icing cookie workshop

イベントのお知らせ

本日最終日！

本と珈琲と

オリジナル サロン

OLD HALL

2nd Anniversary

週末限定デザート

magari in ELMERS GREEN CAFE

グラノーラ！！

まっちんイベントについてのお知らせ２

オクシモロンのカレー販売。

お知らせ。

オクシモロンのカレー

まっちんイベントについてのお知らせ

ワークショップ “ガラムマサラをつくろう！”

JAZZ LIVE！！

今年も・・・

年末年始の営業のお知らせ

Christmas Dinner

Christmas Biscuit

けしはん教室

Ｌｕｎｃｈ Ｓｅｔ

ｎｅｗ！

作成中。

9月のビール

FISH＆CHIPS

お知らせ

フロート。

8月のビール

新メニュー！

new arrival

世界のビール

スタッフ募集

ロイヤルミルクティー

Free Wi-Fi

CLIPPERテイスティングイベント

夏の足音

お知らせ

これが噂の

朝のためのジャム

春ですねぇ

ALL DAY ELMERS GREEN BREAKFAST

気になる

いつもの席。

プレミアムショコラ。

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存在感。

日々変化。

新豆。

遠い国から。

完売御礼！

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新年

よいお年を。

年末年始の営業のお知らせ

渡辺有子さんのイベント 始まっています。

光の街

新ジャム入荷！

渡辺有子さん 新刊本のイベント

ジンジャー・シロップ

ファット・エルマー・ビスケット

和菓子工房まっちん

本日のタルト

季節とともに

スタート

オリジナル　サロン

ワークショップ　“ガラムマサラをつくろう！”

Ｌｕｎｃｈ　Ｓｅｔ

渡辺有子さんのイベント　始まっています。

渡辺有子さん　新刊本のイベント