年末年始お休みのお知らせ

あっと言う間に今年も終わってしまいます。

2013年はエルマーズグリーンカフェにとって特別な年になりました。

6月にパンとコーヒーのファクトリー「エルマーズグリーンコーヒー＆ベイクス」オープン。10月には器とコーヒーのお店「コホロ エルマーズグリーンコーヒーカウンター」をオープンしました。

お店が増えても今までと変わらず、手作りの美味しいものをくつろいで楽しんでいただけるようスタッフ一同努めてまいりますので来年もよろしくお願いいたします。

年内は28日まで、年始は4日から通常営業させていただきます。是非ゆっくりしにいらしてください。

クリスマスランチ

今年もクリスマスの季節がやってきました。

当店では12月21日〜25日まで、クリスマス気分を気軽に楽しんでいただける特別メニューをご用意しています。

温かな牛蒡とポルチーニのクリームスープ、野菜を使った前菜の盛り合わせ

、ローストビーフと温かいお飲み物をセットに。

クリスマスのデザートもご用意しますので、お一人でもお友達同士でも、是非ゆっくり過ごしにいらしてください。

クリスマスランチ 2000円

12月21日〜23日（11時半〜19時半LO）

12月24日、25日（15時〜19時半LO）

12月22日の日曜日は20時まで営業いたします。

コホロELMERS GREENコーヒーカウンターからのお知らせ

淀屋橋のコホロELMERS GREENコーヒーカウンターで催される 木の道具、照明を作る木工作家、chikuniさんの展示会ご案内です。 12月14日(土）～22日(日） 　　12月15日（日）19:00～ chikuni展オープニングイベント AOKI,hayatoとharuka nakamura演奏会「十二月の燈」 チケット代：3,500円　ワンドリンク付 　ギターで奏でられる音楽がコホロの空間に響きます。 chikuniさんの照明の中で行われる、一日だけの演奏会です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　AOKI,hayato と haruka nakamura 2012年春、西荻窪のCDショップ「雨と休日」3周年演奏会で出会い、結成されたデュオ。 ギター、ときに鍵盤楽器を織り交ぜ、交叉する旋律と音響の旅路。 　　　　　　　　　　　　　　　　　facebook : https://www.facebook.com/soundfolklore AOKI,hayato : http://grainfield.net/ haruka nakamura : http://harukanakamura.com/ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご予約・お問い合わせ コホロELMERS GREENコーヒーカウンター 06-6210-1602 yodoyabashi@kohoro.jp

冬の朝食

1月26日、2月23日の日曜日、朝9時から（10時30分LO）特別メニューをご用意する朝食イベント「冬の朝食」を開催します。寒い冬の朝に食べたい特別メニューは鶴見昴によるイギリスのフルブレックファスト。お皿いっぱいにふんだんに美味しいものがのっている様は本当にわくわくします。楽しい日曜のスタートに、是非お召し上がりください。人気のイベントになりますのでご予約をおすすめします。（1月26日は好評につき残りわずかになっています。）TEL0662235560

新しいお店をオープンしました！

本日10月2日淀屋橋に新しいお店「エルマーズグリーンコーヒーカウンター」をオープンしました。

東京二子玉川にある器のお店「コホロ」と併設のコーヒーショップです。

ファクトリーで焙煎した、色々な産地の豆を、その豆の一番美味しい濃度になるようハンドドリップします。

北浜店で出しているようなどっしりとした深煎りのコーヒーと、生豆本来の味を壊さないよう焙煎したフルーティなコーヒーを提案させていただいていますので是非飲み比べてみてください。

コーヒーは好きだけどよくわからないという方の楽しい入り口のようなお店になればと思います。

9月3日に4周年を迎えます。

いつもご利用ありがとうございます。

当店は9月3日で開店4周年を迎えます。

そこで日頃の感謝の気持ちとして、記念のビスケットをご用意しました。

9月3日、4日当店ご利用のお客様にプレゼントさせていただきますので是非お越しください。（数に限りがございます。無くなり次第終了とさせていただきます。）

これからも皆様にとって居心地のよいお店でいられるよう努力致しますのでエルマーズグリーンカフェをよろしくお願いします。

8月25日 夏の朝食 最終回です。

エルマーズグリーンカフェ月一回の朝食イベント

「春の朝食」に続く「夏の朝食」はベトナム＆タイ料理家の高谷亜由さんの特別メニュー。

さっぱりしたアボカドのシェイクや、じっくり煮込んだお野菜たっぷりの牛肉のスープ、
エルマーズグリーンコーヒー&ベイクスのパンを使ったベトナムサンドイッチは
青パパイヤのサラダを添えて。
自家焙煎豆で作ったミルクたっぷりのベトナムコーヒーとベトナムプリンもご用意します。

まだひんやりとした朝の時間に香草たっぷりのベトナムの朝ごはんをお楽しみください。

8月25日日曜日　朝9時～11時半（ＬＯ10時半）

毎回完売の人気イベントですので、お早めのご予約をおすすめします。
06－6223－5560

サマープディングのシェーブドアイス

毎日暑い日が続いてバテそうになりますね。

涼しい店内でカキ氷でも食べてのんびりしたい、、、

そんな時はエルマーズグリーンカフェのシェーブドアイスです！

いろんなベリーを煮て作ったシロップ、きび砂糖の自家製ミルクソースを使った甘酸っぱいカキ氷。

イギリスの夏の定番デザート、サマープディングをイメージしたシェーブドアイスを是非お試しください！

8月15日のお休みのお知らせ

8月15日は社員研修の為、お休みをいただきます。 その日以外はいつも通り営業していますので、 夏メニューのシェーブドアイス（シロップも手作りのカキ氷です！） を食べて涼みにいらしてください。 スタッフ一同お待ちしています！

スタッフ募集

エルマーズグリーンカフェではホール、ドリンク、キッチン補助 スタッフを募集しています。 ホール経験のある元気で楽しく働ける方。 接客が好きで、コーヒーとエルマーズグリーンカフェが好きな方だとなお良いです！ 週３～４日勤務、まずは当店まで履歴書をお送りください。

7月8月の日曜日営業時間のお知らせ

毎日とても暑いですね。 日が暮れるのもだんだん遅くなってきました。 そこで、７月、８月の日曜日の営業時間を１時間延長し、 １８時閉店→１９時閉店とさせていただきます。 １０時開店、１９時閉店で営業させていただきますので 宜しくお願いします。 ＊７月１５日の月曜日の閉店時間は１９時とさせていただきます。

コーヒーワークショップのお知らせ

東京奥沢にあるONIBUS COFFEEの坂尾さんをゲストに迎え、もっと気軽にコーヒーを楽しんでもらおう、といった内容のワークショップを行います。 EGCBのコーヒーとONIBUSのコーヒーを飲み比べてみたり、サードウェーブって何？といった話をしたり、コーヒーに対する疑問を投げかけてみたり、難しいことは抜きにしてわいわいと純粋にコーヒーを楽しみませんか？ 　日時：7月27日（土）PM4:00〜PM5:30 　 場所：ELMERS GREEN COFFEE ＆ BAKES 　　　　 大阪府堺市中区東山765−1 参加費：2000円（ドリンク・焼き菓子・おみやげ付き） ご予約はELMERS GREEN COFFEE ＆ BAKESまで。 TEL：072−369-4163

夏の朝食

エルマーズグリーンカフェ月一回の朝食イベント

「春の朝食」に続く「夏の朝食」はベトナム＆タイ料理家の高谷亜由さんの特別メニュー。

さっぱりしたアボカドのシェイクや、じっくり煮込んだお野菜たっぷりの牛肉のスープ、
エルマーズグリーンコーヒー&ベイクスのパンを使ったベトナムサンドイッチは
青パパイヤのサラダを添えて。
自家焙煎豆で作ったミルクたっぷりのベトナムコーヒーとベトナムプリンもご用意します。

まだひんやりとした朝の時間に香草たっぷりのベトナムの朝ごはんをお楽しみください。

6月30日　朝9時～11時半（ＬＯ10時半）

毎回完売の人気イベントですので、お早めのご予約をおすすめします。
06－6223－5560

ELMERS GREEN COFFEE AND BAKES

今年の１月より試作を重ねてきた、ELMERS GREENのファクトリーがいよいよ始動します。

これに伴い、カフェで使用するコーヒー豆、パンが５月１５日より自家製に変わります。
開店以来、京都のカフェ工船さん（今年の４月以降は、岡山のキノシタショウテンさん）、本町のパン・デュースさんに大変お世話になりました。　この場を借りて厚くお礼申し上げます。

ここ数年のプロジェクトであった、「もっと自分たちで作る。」が実現できる環境がさらに整い、みんなわくわくしています。　いたらぬ点もあるかと思いますが、今までのサプライヤーに負けない上質なものをお届けして、喜んでいただけるよう努力していきます。

この堺市中区にあるファクトリーにはELMERS GREEN　COFFEE　AND　BAKESと名前をつけました。　商品が供給できる段階になったので、現在急ピッチでカフェスペースのオープン準備を進めています。
６月１日のオープンを目指していますが、多くの不確定要素がありまだ未定です。

オープン日も含めた詳しい情報は、こちらのブログで詳しく更新していく予定です。

第三回 春の朝食（このメニューは今回で最後になります）

5月19日の朝9時～11時半（ＬＯ10時半）まで、朝に特別メニューをご用意するイベント「春の朝食」を開催します。

今回は鎌倉にあるカレーのお店「ＯＸＹＭＯＲＯＮ」のシェフ村上愛子さんの特別メニュー。

お野菜や豆をたっぷり使った優しい風味のカレーと温かい薄焼きパンは最高の組み合わせです。

ワクワクする春の朝はスパイスが香る朝食から始めませんか？

前回、前々回は完売いたしましたのでお早めのご予約をおすすめします。

06-6223-5560

5月6日は18時に閉店させていただきます。

5月6日の月曜日は都合により18時閉店とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますがご了承くださいますようお願いいたします。

第二回 春の朝食

４月２８日の朝９時～１１時半（ＬＯ１０時半）まで、朝に特別メニューをご用意するイベント「春の朝食」を開催します。
今回は鎌倉にあるカレーのお店「ＯＸＹＭＯＲＯＮ」のシェフ村上愛子さんの特別メニュー。
お野菜や豆をたっぷり使った優しい風味のカレーと温かい薄焼きパンは最高の組み合わせです。
ワクワクする春の朝はスパイスが香る朝食から始めませんか？
前回は完売いたしましたのでお早めのご予約をおすすめします。
０６－６２２３－５５６０

まっちんのおやつ

おまたせしました！
４月１４日(日)に今年も和菓子職人まっちんのイベントを行います。
今回は町野さん初のレシピ本とともに、店内ではわらびもち・もちもちどら焼き・かりんとうとウーフさんのお茶がセットになったおやつセットを。お持ち帰りでは本わらび餅、大地のどら焼き、かりんとう９種の販売を予定しています。


数量限定で売り切れ次第終了となります。お楽しみに。

FACTORY KAFE 工船のコーヒー豆 取扱い終了のお知らせ

当店ではコーヒーについて次の展開を考え、３月末をもちましてFACTORY KAFE 工船のコーヒー豆の取扱いを終了致します。
厳選された材料と、熟練の焙煎で美味しいコーヒー豆を、これまで提供していただいたFACTORY KAFE 工船に、この場を借りてお礼申し上げます。
FACTORY KAFE 工船のコーヒー豆が好きで、当店にお越しいただいた方には残念なお知らせになりますが、これからも美味しいコーヒーを皆さまにお届けできるように努めてまいります。
４月以降のコーヒー豆については、近いうちにご案内できると思います。

今年最後の「冬の朝食」

第4回「冬の朝食」



2月10日朝9時～11時半まで（LO10:30）、朝食イベント「冬の朝食」を開催します。
1ヶ月に1度、この時間にだけ食べられる、特別にご用意した朝食メニューを召上っていただくイベントです。
日曜日の朝はパンケーキからスタートしてはいかがでしょうか。
当日は混み合うことも予想されますので、ご予約をおすすめします。

ご質問、ご予約はお電話でお気軽にお問合せください。
06－6223－5560

メニュー内容

・pigs in blanket（京都美山マツダファームのソーセージを巻いたパンケーキ）
・カリフラワーのクスクスと野菜のロースト
・グリルドグレープフルーツ
・フルーツジュース
・温かいお飲み物
1500円

「冬の朝食」今回のメニューは2月10日の回で終了します。
3月から5月の3ヶ月は「春の朝食」をご用意する予定です。

第3回「冬の朝食」

第3回「冬の朝食」



1月20日朝9時～11時半まで（LO10:30）、朝食イベント「冬の朝食」を開催します。

1ヶ月に1度、この時間にだけ食べられる、特別にご用意した朝食メニューを召上っていただくイベントです。

嬉しいことに今までの回は完売いたしましたので、ご予約をおすすめします。

ご質問、ご予約はお電話でお気軽にお問合せください。
06－6223－5560

メニュー内容

・pigs in blanket（京都美山マツダファームのソーセージを巻いたパンケーキ）

・カリフラワーのクスクスと野菜のロースト

・グリルドグレープフルーツ

・フルーツジュース

・温かいお飲み物

1500円


「冬の朝食」今回のメニューは1月20日、2月10日で終了します。

3月から5月の3ヶ月は「春の朝食」をご用意する予定です。