ELMERS GREEN COFFEE AND BAKES

今年の１月より試作を重ねてきた、ELMERS GREENのファクトリーがいよいよ始動します。

これに伴い、カフェで使用するコーヒー豆、パンが５月１５日より自家製に変わります。
開店以来、京都のカフェ工船さん（今年の４月以降は、岡山のキノシタショウテンさん）、本町のパン・デュースさんに大変お世話になりました。　この場を借りて厚くお礼申し上げます。

ここ数年のプロジェクトであった、「もっと自分たちで作る。」が実現できる環境がさらに整い、みんなわくわくしています。　いたらぬ点もあるかと思いますが、今までのサプライヤーに負けない上質なものをお届けして、喜んでいただけるよう努力していきます。

この堺市中区にあるファクトリーにはELMERS GREEN　COFFEE　AND　BAKESと名前をつけました。　商品が供給できる段階になったので、現在急ピッチでカフェスペースのオープン準備を進めています。
６月１日のオープンを目指していますが、多くの不確定要素がありまだ未定です。

オープン日も含めた詳しい情報は、こちらのブログで詳しく更新していく予定です。

第三回 春の朝食（このメニューは今回で最後になります）

5月19日の朝9時～11時半（ＬＯ10時半）まで、朝に特別メニューをご用意するイベント「春の朝食」を開催します。

今回は鎌倉にあるカレーのお店「ＯＸＹＭＯＲＯＮ」のシェフ村上愛子さんの特別メニュー。

お野菜や豆をたっぷり使った優しい風味のカレーと温かい薄焼きパンは最高の組み合わせです。

ワクワクする春の朝はスパイスが香る朝食から始めませんか？

前回、前々回は完売いたしましたのでお早めのご予約をおすすめします。

06-6223-5560

5月6日は18時に閉店させていただきます。

5月6日の月曜日は都合により18時閉店とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますがご了承くださいますようお願いいたします。

第二回 春の朝食

４月２８日の朝９時～１１時半（ＬＯ１０時半）まで、朝に特別メニューをご用意するイベント「春の朝食」を開催します。
今回は鎌倉にあるカレーのお店「ＯＸＹＭＯＲＯＮ」のシェフ村上愛子さんの特別メニュー。
お野菜や豆をたっぷり使った優しい風味のカレーと温かい薄焼きパンは最高の組み合わせです。
ワクワクする春の朝はスパイスが香る朝食から始めませんか？
前回は完売いたしましたのでお早めのご予約をおすすめします。
０６－６２２３－５５６０

まっちんのおやつ

おまたせしました！
４月１４日(日)に今年も和菓子職人まっちんのイベントを行います。
今回は町野さん初のレシピ本とともに、店内ではわらびもち・もちもちどら焼き・かりんとうとウーフさんのお茶がセットになったおやつセットを。お持ち帰りでは本わらび餅、大地のどら焼き、かりんとう９種の販売を予定しています。


数量限定で売り切れ次第終了となります。お楽しみに。

FACTORY KAFE 工船のコーヒー豆 取扱い終了のお知らせ

当店ではコーヒーについて次の展開を考え、３月末をもちましてFACTORY KAFE 工船のコーヒー豆の取扱いを終了致します。
厳選された材料と、熟練の焙煎で美味しいコーヒー豆を、これまで提供していただいたFACTORY KAFE 工船に、この場を借りてお礼申し上げます。
FACTORY KAFE 工船のコーヒー豆が好きで、当店にお越しいただいた方には残念なお知らせになりますが、これからも美味しいコーヒーを皆さまにお届けできるように努めてまいります。
４月以降のコーヒー豆については、近いうちにご案内できると思います。

今年最後の「冬の朝食」

第4回「冬の朝食」



2月10日朝9時～11時半まで（LO10:30）、朝食イベント「冬の朝食」を開催します。
1ヶ月に1度、この時間にだけ食べられる、特別にご用意した朝食メニューを召上っていただくイベントです。
日曜日の朝はパンケーキからスタートしてはいかがでしょうか。
当日は混み合うことも予想されますので、ご予約をおすすめします。

ご質問、ご予約はお電話でお気軽にお問合せください。
06－6223－5560

メニュー内容

・pigs in blanket（京都美山マツダファームのソーセージを巻いたパンケーキ）
・カリフラワーのクスクスと野菜のロースト
・グリルドグレープフルーツ
・フルーツジュース
・温かいお飲み物
1500円

「冬の朝食」今回のメニューは2月10日の回で終了します。
3月から5月の3ヶ月は「春の朝食」をご用意する予定です。