コーヒーワークショップのお知らせ

東京奥沢にあるONIBUS COFFEEの坂尾さんをゲストに迎え、もっと気軽にコーヒーを楽しんでもらおう、といった内容のワークショップを行います。 EGCBのコーヒーとONIBUSのコーヒーを飲み比べてみたり、サードウェーブって何？といった話をしたり、コーヒーに対する疑問を投げかけてみたり、難しいことは抜きにしてわいわいと純粋にコーヒーを楽しみませんか？ 　日時：7月27日（土）PM4:00〜PM5:30 　 場所：ELMERS GREEN COFFEE ＆ BAKES 　　　　 大阪府堺市中区東山765−1 参加費：2000円（ドリンク・焼き菓子・おみやげ付き） ご予約はELMERS GREEN COFFEE ＆ BAKESまで。 TEL：072−369-4163

夏の朝食

エルマーズグリーンカフェ月一回の朝食イベント

「春の朝食」に続く「夏の朝食」はベトナム＆タイ料理家の高谷亜由さんの特別メニュー。

さっぱりしたアボカドのシェイクや、じっくり煮込んだお野菜たっぷりの牛肉のスープ、
エルマーズグリーンコーヒー&ベイクスのパンを使ったベトナムサンドイッチは
青パパイヤのサラダを添えて。
自家焙煎豆で作ったミルクたっぷりのベトナムコーヒーとベトナムプリンもご用意します。

まだひんやりとした朝の時間に香草たっぷりのベトナムの朝ごはんをお楽しみください。

6月30日　朝9時～11時半（ＬＯ10時半）

毎回完売の人気イベントですので、お早めのご予約をおすすめします。
06－6223－5560

ELMERS GREEN COFFEE AND BAKES

今年の１月より試作を重ねてきた、ELMERS GREENのファクトリーがいよいよ始動します。

これに伴い、カフェで使用するコーヒー豆、パンが５月１５日より自家製に変わります。
開店以来、京都のカフェ工船さん（今年の４月以降は、岡山のキノシタショウテンさん）、本町のパン・デュースさんに大変お世話になりました。　この場を借りて厚くお礼申し上げます。

ここ数年のプロジェクトであった、「もっと自分たちで作る。」が実現できる環境がさらに整い、みんなわくわくしています。　いたらぬ点もあるかと思いますが、今までのサプライヤーに負けない上質なものをお届けして、喜んでいただけるよう努力していきます。

この堺市中区にあるファクトリーにはELMERS GREEN　COFFEE　AND　BAKESと名前をつけました。　商品が供給できる段階になったので、現在急ピッチでカフェスペースのオープン準備を進めています。
６月１日のオープンを目指していますが、多くの不確定要素がありまだ未定です。

オープン日も含めた詳しい情報は、こちらのブログで詳しく更新していく予定です。

第三回 春の朝食（このメニューは今回で最後になります）

5月19日の朝9時～11時半（ＬＯ10時半）まで、朝に特別メニューをご用意するイベント「春の朝食」を開催します。

今回は鎌倉にあるカレーのお店「ＯＸＹＭＯＲＯＮ」のシェフ村上愛子さんの特別メニュー。

お野菜や豆をたっぷり使った優しい風味のカレーと温かい薄焼きパンは最高の組み合わせです。

ワクワクする春の朝はスパイスが香る朝食から始めませんか？

前回、前々回は完売いたしましたのでお早めのご予約をおすすめします。

06-6223-5560

5月6日は18時に閉店させていただきます。

5月6日の月曜日は都合により18時閉店とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますがご了承くださいますようお願いいたします。

第二回 春の朝食

４月２８日の朝９時～１１時半（ＬＯ１０時半）まで、朝に特別メニューをご用意するイベント「春の朝食」を開催します。
今回は鎌倉にあるカレーのお店「ＯＸＹＭＯＲＯＮ」のシェフ村上愛子さんの特別メニュー。
お野菜や豆をたっぷり使った優しい風味のカレーと温かい薄焼きパンは最高の組み合わせです。
ワクワクする春の朝はスパイスが香る朝食から始めませんか？
前回は完売いたしましたのでお早めのご予約をおすすめします。
０６－６２２３－５５６０

まっちんのおやつ

おまたせしました！
４月１４日(日)に今年も和菓子職人まっちんのイベントを行います。
今回は町野さん初のレシピ本とともに、店内ではわらびもち・もちもちどら焼き・かりんとうとウーフさんのお茶がセットになったおやつセットを。お持ち帰りでは本わらび餅、大地のどら焼き、かりんとう９種の販売を予定しています。


数量限定で売り切れ次第終了となります。お楽しみに。