29 Apr 2010
18 Apr 2010
これが噂の
「モーニング」メニュー、エッグベネディクトであります。
見た目よりも濃厚な味で、下に隠れているマフィンは小さめです。
卵2つはどうも、という向きには、
2人でこれとパンケーキをシェアーするのをおすすめします。
その時には、パンケーキは少し後で出すように、申しつけください。
ky
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Sunday, April 18, 2010
11 Apr 2010
朝のためのジャム
イベントのスタートとともに、
冷水さんとエルマーズグリーンの考えた
モーニングジャムの販売もはじまりました。
モーニングジャムの販売もはじまりました。
伊予柑を丸ごと使い、
スペイン産マルコナアーモンドと
青森のオーガニックタイムをアクセントにした
とってもさわやかなジャムです。
パンやヨーグルトはもちろん、
ハムやベーコンにもぴったりですよ!!
kii
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Sunday, April 11, 2010
4 Apr 2010
25 Mar 2010
ALL DAY ELMERS GREEN BREAKFAST
4/10(土)~25(日)の間、
料理研究家の冷水希三子さんと
エルマーズグリーンの考える、
一日が楽しくなるようなモーニングを、
期間中一日を通して提供いたします。
尚、4/10(土)は冷水さんご本人が作ったプレートを
限定20食ご用意いたします。
この機会に是非ご来店ください。
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Thursday, March 25, 2010
24 Mar 2010
気になる
ブログを書くにあたりどうも頭から離れなくなったこの看板、
気になっている方多いと思います。
気になっている方多いと思います。
エルマーズより2筋南の角にあります。
近々私店に足を運んでるんだろなぁとこの文を書きながら思っています。
店内の様子はまた後日。
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Wednesday, March 24, 2010
18 Mar 2010
いつもの席。
エルマーズグリーンで使っている、
テーブルと椅子はフランスから来ました。
カフェとビストロで結構長く使われていたものです。
カフェとビストロで結構長く使われていたものです。
日本の冬の乾燥に耐えかねて、
天板がそってしまったものもあったり。
不便なところもありますが、
不便なところもありますが、
それだけに可愛いいところもあります。
店内には40の席。
よくお越しになるお客さまは、
空いてさえいれば皆さんそれぞれ、
いつも同じ席にかけられます。
伺ってみると、
この席が一番落ちつくんですよ。との理由や、
その席から眺める景色が好きなんです。とのお答え。
私も日常カフェでの過ごしかたがおなじなので、
お客様の気持ちがとてもよくわかります。
いつもの店の、いつもの席。
自分の特等席のような感じ。
最近少しずつそのようなお客さまが
ふえてきているような印象で、
エルマーズグリーンカフェを
そのような場所にしてくださっていることを、
とてもうれしく思います。
店内には40の席。
よくお越しになるお客さまは、
空いてさえいれば皆さんそれぞれ、
いつも同じ席にかけられます。
伺ってみると、
この席が一番落ちつくんですよ。との理由や、
その席から眺める景色が好きなんです。とのお答え。
私も日常カフェでの過ごしかたがおなじなので、
お客様の気持ちがとてもよくわかります。
いつもの店の、いつもの席。
自分の特等席のような感じ。
最近少しずつそのようなお客さまが
ふえてきているような印象で、
エルマーズグリーンカフェを
そのような場所にしてくださっていることを、
とてもうれしく思います。
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Thursday, March 18, 2010
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