なんばパークス店オープンのお知らせ

2015年春、エルマーズグリーンは新しいお店をオープンします。

キーワードはパンとエスプレッソ。

また情報をアップしていきますので楽しみにしてください！

場所はなんばパークスです。

大きな商業施設に入ることはエルマーズグリーンにとって挑戦になりますが、今までどおり美味しいものを真面目に作って、お客様に楽しんでいただけるお店を目指して頑張ります。

年末年始のお知らせ

2014年もあと少し。

今年も本当にたくさんのお客様にお越しいただき、心から感謝の気持ちでいっぱいです。

コーヒー、パン、スイーツ等「美味しいもの」を通してたくさんのお客様とかかわることができてとても幸せで楽しい一年でした。

来年も是非エルマーズグリーンをよろしくお願いします。

エルマーズグリーンの年末年始休業日は以下の通りになります。

エルマーズグリーンカフェ

12月30日〜1月4日

※12月29日は19時閉店とさせていただきます。

コホロエルマーズグリーンコーヒーカウンター

12月30日〜1月4日

エルマーズグリーンコーヒー&ベイクス

12月30日、1月5日〜9日

※12月31日〜1月4日まで休まず営業させていただきます。

詳しい営業時間はコーヒー&ベイクスのフェイスブックページをご覧ください。

堺のエルマーズグリーンコーヒー&ベイクスは大晦日も元旦も開いています！

お正月も焼きたてのパンとコーヒーが食べたい方のためにエルマーズグリーンの職人たちはやる気まんまんなので是非ゆっくりしにいらしてください。

クリスマスミール

すっかりクリスマスムードですね。

当店でも毎年恒例のクリスマスメニューをご用意します。

バターが香るまろやかなチキンカリー、チョコレートとフランボワーズが美味しいリンツァートルテ、ラム酒漬けのドライフルーツがたっぷりのケークオフリュイ。どれも本当に美味しいので是非この期間にお召し上がりください。

◼︎期間

12月22日〜25日の4日間

◼︎時間

11:30〜19:30

◼︎クリスマスミール

紫キャベツ、紫玉ねぎ、林檎のマリネ

ピクルス

グリーンサラダ

バターチキンカリー

クリスマスケーキ

（リンツァートルテかケークオフリュイ）

クリスマスブレンド

1800円

◼︎単品メニュー

バターチキンカリー900円

リンツァートルテ500円

ケークオフリュイ500円

クリスマスブレンド400円

フレンドリーイングリッシュ

ずっと英語が話せるようになりたいと思っているけど英会話学校はちょっと違う、一人で勉強しているとなかなか続かない、そんな方におすすめしたい英会話レッスン「フレンドリーイングリッシュ」。

エルマーズグリーンカフェではイギリス人の女性翻訳家ポリーバートンさんによる、イギリスの文化や生活を感じられる英会話グループレッスンを開催しています。

・対象

レッスンは英語で行うため、英文法をある程度理解していて、ぺらぺらでなくても、少しだけでも英語が話せる方が対象です。

・スケジュール

◼︎12月〜2月の火曜日19時ー20時半（12月30日はお休みです。）4回お選びください。

12000円（定員6名、コーヒー、小菓子付き）

→90分のレッスン4回セットのコースです。もっとじっくり英語やイギリス文化に触れたい方におすすめです。

※初回に限り、一回のみでレッスンを受けていただけます。3000円

◼︎12月7.21日日曜日19-20時半

3000円（定員8名、コーヒー、小菓子付き）

→4回セットコースに参加を検討している方におすすめです。イギリスのクリスマスをテーマにした楽しいレッスンです。

ご予約、ご質問は店頭・お電話でお気軽にお問い合わせください。

0662235560

シュトーレン（ご予約受付中です）

どんどん寒くなってクリスマスがだんだん近づいてきました。

ドイツでは、シュトーレンをクリスマスまでに少しずつスライスして食べる習慣があります。フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくため、「今日よりも明日、明日よりもあさってと、クリスマス当日がだんだん待ち遠しくなる」という楽しい食べものです。

今まで、シュトーレンを食べる習慣がなかったとか、シュトーレンってなんだっけという人にも食べてもらいたいとコーヒー&ベイクスの永瀬シェフが一つ一つ丁寧に作りました。

フルーツはセミドライいちじくとカレンズレーズンがたっぷり。ラムでつけていますが、子どもでも食べられるくらいに控えています。

生地にマジパンを練り込み、香辛料はナツメグとカルダモン、バターは発酵バターを使用しています。

とっても口どけが良く、優しい風味のシュトーレン。

プレゼントやご自宅でも是非お召し上がりください。

ご予約は店頭またはお電話でお願いします。

0662235560

お渡しは店頭で、12月12日からになります。

冬の朝食（完売しました）

冬の朝食は鶴見昂によるアメリカ西海岸をイメージした朝食をご用意します。

同じイメージで焙煎したコーヒーもお楽しみください。

メニュー

弓削牧場の牛乳

アップルジンジャージュース

ラッテたかまつのケフィアヨーグルト

ペアバター

マスカルポーネチーズ

シリアルブレッド

柿、緑豆、ルッコラ、ザクロ、ピスタチオのサラダ

洋梨と弓削牧場のカマンベールチーズ

パプリカとししとうのロースト

ゆで卵にスパイスナッツ

ソーセージチェダービスケット

スペシャルティコーヒー

 1500円

12月20日土曜日

1月25日日曜日

2月22日日曜日

9時ー11時半（10時半LO）

 

フレンドリーイングリッシュについて システム変更のお知らせ

「英語を楽しむ」をテーマに開催しているフレンドリーイングリッシュ。

数回開催して毎回皆さんとても楽しそうに英語を学んでいる姿が印象的です。

12月からは毎週火曜日、合計4回のコース（12000円）が始まりますが、レッスンを受けたお客様から「そのうち一回だけ行けないから申し込めない」「振替制度は無いの？」とご意見をいただきました。

そこで新システムを導入します。

【旧システム】

12月の4回で12000円

【新システム】

12月〜2月の開催日（ほぼ毎週火曜日19-20:30）のうち4回で12000円

忙しい方でもお申し込みいただきやすくなったのではないかと思います。

ポリー先生は30歳の女性でとっても優しい先生なので、緊張されている方も勇気を出してイングリッシュワールドに入ってみてください。

一緒に英語を楽しみましょう！

ずっと英語が話せるようになりたいと思っているけど英会話学校はちょっと違う、一人で勉強しているとなかなか続かない、そんな僕みたいな方におすすめしたい英会話レッスン「フレンドリーイングリッシュ」。

エルマーズグリーンカフェではイギリス人の翻訳家ポリーバートンさんによる、イギリスの文化や生活を感じられる英会話グループレッスンを始めます。

・対象

レッスンは英語で行うため、英文法をある程度理解していて、ぺらぺらでなくても、少しだけでも英語が話せる方が対象です。

・スケジュール

◼︎11月の毎週火曜日19時ー20時半

2500円（定員6名、コーヒー、小菓子付き）

→ポリー先生とフレンドリーイングリッシュがどんなレッスンか興味をお持ちの方におすすめ。1回で申し込めるレッスンです。

◼︎12月〜2月の火曜日19時ー20時半（12月30日はお休みです。）4回お選びください。

12000円（定員6名、コーヒー、小菓子付き）

→90分のレッスン4回セットのコースです。もっとじっくり英語やイギリス文化に触れたい方におすすめです。

◼︎12月7.21日日曜日19-20時半

3000円（定員8名、コーヒー、小菓子付き）

→4回セットコースに参加を検討している方におすすめです。イギリスのクリスマスをテーマにした楽しいレッスンです。

ご予約、ご質問は店頭・お電話でお気軽にお問い合わせください。

0662235560

灯しびとの集い

11月15日、16日にエルマーズグリーンが堺のクラフトフェア「灯しびとの集い」に出店しました。昨年は2万人がやってきたそうですが、今年は過去最高の集客だったとのことです。

私たちのブースはハンドドリップしたおとしたてのコーヒーと野菜のタルトやスコーンを用意しました。

野外イベントも初めてなのでどうなることかとドキドキしましたが、結果沢山の方が並んでくれました。

印象深かったのが、お客さんがみんな笑顔でフレンドリーだったことです。

美味しかったからもう一杯ください！

今度お店行きます！

沢山声をかけてくださって、私たちも沢山笑って、コミュニケーションのあたたかさ、大切さを再確認し、エルマーズグリーンにとってとても大切な二日間になりました。

この日のために全店一丸になって準備に取り組み、当日は沢山気づいて沢山学ぶことができました。

この体験をこれからのお店作りに活かしていきます。

これからもエルマーズグリーンをよろしくお願いします◎

灯しびとの集い

11月15日土曜、16日日曜に堺市の大仙公園で催されるクラフトフェア「灯しびとの集い」に出店します。

昔は当たり前だった、「自分の手でものを作る」ということに再び注目し、堺の街から発信していくイベントです。

毎年たくさんの人が訪れる大きなイベントに参加できることにワクワクしています。

気持ちのいい公園なので、ぜひ手仕事の器を見たり、美味しいものを食べてピクニックしたりと、楽しい一日を過ごしてください。

http://tomoshibito.org

当日は北浜店、淀屋橋店（イベントを開催します）ともに営業しておりますのでこちらもよろしくお願いします。

※パンの販売はお休みさせていただきます。

幸福のチョコレート講座

フェリシモしあわせの学校によるトークイベントが当店で行われます。

美味しいチョコレートを求めて世界を飛び回るバイヤーみりさんによる、スライド&トークを珍しいチョコレートの試食をしながらご覧ください。

日時:12月8日（月）19時〜20時30分

ご予約、お問い合わせはこちら

https://shiawase.felissimo.co.jp/html/chocolate_2014/index.cfm

スタッフ募集

エルマーズグリーンではスタッフを募集しています。

コーヒーと美味しいもの、接客が大好きな方。

エスプレッソマシンが得意な方。

楽しく真剣に働きたいと思っている元気な方。

ご応募お待ちしています。

履歴書をエルマーズグリーンカフェ北浜店にお送りいただくか、お電話でお問い合わせください。

0662235560

担当:冨岡

コホロELMERSGREEN コーヒーカウンターからのお知らせ

淀屋橋コホロ エルマーズグリーンコーヒーカウンターより、トークイベントのお知らせです。 秋にぴったりな知識欲を刺激する、北浜のことをもっと好きになるイベントです。 コーヒーやほうじ茶を片手にお楽しみください。

秋の朝食(11月まですべて完売になりました)

涼しい空気が心地よい秋の朝に食べたい朝食は、Bshop系列のホテル・ホリデーホームの柴田シェフによる 特別メニュー。 「久美浜の秋、フルーツと野菜をブランチスタイルで」をテーマとして出西窯に別注したなまこ（ブルー）のプレートに盛って 朝食をご用意いたします。 食材はおもにホテルのある自然いっぱいの久美浜で採れた新鮮な食材を使用します。是非当店でホテル・ホリデーホームを体感してください。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■ホテル・ホリデーホーム 「暮らすように泊まるホテル」をコンセプトに、いわゆる宿泊施設としてだけではなく、ここに滞在される方々にとって「自分の居場所」のような空間でありたいと考えています。 久美浜湾のほとり、海と山の自然に恵まれたロケーションで、ここにいるだけで心落ち着くひとときが過ごせます。また、6,000坪の雑木林の敷地の中に、宿泊棟、レストラン棟、 蕎麦どころ、そしてBshopが点在するビレッジ・スタイルのホテルで大人のリゾートと呼ぶにふさわしい空間です。http://holidayhome.co.jp/

エルマートートバッグ

当店の5周年を記念してオリジナルのトートバッグを作りました。 しっかりとしたコットン生地で持ち手も丈夫、デイリー使いに重宝する タフなつくりです。 製作はインドを拠点とするバッグメーカー「re-wrap」。 発展途上国の女性を支援する社会的企業で、このバッグにも リサイクル可能なフェアトレードのコットンを使用しています。 是非お店でご覧下さい。 ￥2,916（税込）

Happy birthday

9月3日で当店は5周年を迎えました。 たくさんのお客様にお会いできた素敵な5年間でした。 感謝の気持ちをこめて、9月3日4日ご来店のお客様に記念のショートブレッドを プレゼントさせていただきます。（数に限りがありますのでお早めに！） 今年は9月3日に同じく5周年を迎えたリネンバード北浜と「リネンと食事」を テーマに合同イベントを開催しています。 リネンバードとエルマーズのダブルタグがついたオリジナルキッチンクロスの販売をしていて、 スタッフもキッチンクロスをサロンにひっかけたり、ポケットに入れたり楽しんでいます。 店内にもリネンをあしらっていつもと違うエルマーズになっていますので 是非ご来店ください。 詳しくはこちらをご覧下さい。 http://www.linenbird.com/calender/1409TheAnniversaryTable.html

8月13日はお休みさせていただきます。

スタッフ研修の為、8月13日はお休みをさせていただきます。

それ以外の日は通常営業させていただきますので是非涼みにいらしてください。

毎年恒例のカキ氷もご用意しています！

スタッフ募集のお知らせ

エルマーズグリーンではアルバイトスタッフを募集しています。

エルマーズグリーンカフェ

•キッチンスタッフ

週5回程度勤務、キッチン勤務経験のある方

•ホール、コーヒー担当スタッフ

週4〜5回程度勤務、飲食店ホール経験のある方

コホロエルマーズグリーンコーヒーカウンター

•コーヒー担当スタッフ

週3〜5回勤務、コーヒーと接客が好きな方

エルマーズグリーンコーヒー＆ベイクス

•パン製造スタッフ

パン製造の経験がある方

ご希望の方はご希望の店舗名を書いて履歴書を北浜店へお送りください。

一緒にお店を盛り上げてくれる元気な方からのご応募をお待ちしています！

船場の近代建築の魅力といま

コホロELMERSGREENコーヒーカウンターよりトークイベントのご案内です。

6月24日（火）に 建築家の髙岡伸一さんをお招きし、お話会「船場の近代建築の魅力といま」 を行います。 

歴史都市としての大阪の魅力を見つけにいらしてください。

http://t.co/HD6lmmtqTw

夏の朝食 完売しました

月に一回特別メニューをご用意する朝食イベント「夏の朝食」。

今回は著書も好評なタイ・ベトナム料理家高谷亜由さんによるベトナムの朝食です。

フレッシュなライムを絞ってお砂糖のじゃりっと感を楽しむライムソーダ。

サラミと干しエビの炒り煮にミントが美味しい生春巻き。

香草たっぷりの鶏のお粥は特製タレに漬け込んだベトナム煮卵やキャベツの甘酢サラダとご一緒に。

色んなフルーツがいっぺんに楽しめる楽しいデザート、ミックスフルーツのチェー。

どれもさっぱり優しいお味で食欲が湧いてくる、夏に食べたい朝食です。

コーヒーもさっぱりとした朝食に合う、爽やかなコーヒーをお出しする予定です。

夏の朝食メニュー

ベトナム鶏粥

サラミの生春巻き

キャベツの甘酢サラダ

ベトナム煮卵

ミックスフルーツのチェー

ライムソーダ

コーヒー

1500円

6月29日

7月27日

8月31日

9時〜11時30分（LO10時30分）

大変好評なイベントにつき、ご予約をおすすめします。お気軽にお電話でお問い合わせください。

06-6223-5560

母の日のギフト

もうすぐ母の日です。

日頃の感謝に笑顔が可愛いビスケットとコーヒー豆のプレゼントはいかがでしょう。

母の日に向けてエンベロープオンラインショップでコーヒー豆、ドリップバッグとファットエルマービスケットのセットを販売しています。

セットはマイルドブレンドバージョンとビターブレンドバージョンの2種。

美味しいコーヒーとビスケットでくつろぎの時間をプレゼントしてください。

詳細はエンベロープオンラインショップで。

http://envelope.co.jp/goods_ja_jpy_3752.html

価格変更のお知らせ

平成26年4月1日より適用となる消費税率改正に伴い、4月1日から当店の商品価格を変更させていただきます。

商品は全て税込価格で表示いたします。

お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、ご理解のほどよろしくお願いします。

今後も美味しくて居心地のよいお店であるようスタッフ一同努めてまいりますのでよろしくお願いします。

春の朝食 （5月まで全て完売しました）

だんだん暖かくなってくる春の朝に食べたい朝食をテーマに特別メニューをご用意するイベント「春の朝食」。

今回は京都kilnの船越雅代シェフのメニューです。

ニューヨークやパリ、船上での厨房やバリ島の老舗リゾートホテルの料理長の経験を持つ、 船越 雅代シェフの考えるクリエイティブな朝食。

ワクワクする春の朝食から日曜日をスタートしてください。

春の朝食メニュー

オレンジコーンブレッド

桜のバター

オレンジの花の蜂蜜

えんどう豆 ミント クミン ヨーグルトのピュレ

ハーブカントリーソーセージ

ポーチドエッグ

ローストトマトのサラダ

苺とミントのスカッシュ

1500円

3月30日完売いたしました

4月27日完売いたしました

5月25日完売いたしました

朝9時〜11時30分（10時30分LO）

ご予約承ります。お電話でお問い合わせください。

06-6223-5560

冬の朝食売り切れのお知らせ

1月と2月の朝食イベント「冬の朝食」は好評につき完売いたしました。

次回は3月から「春の朝食」を予定していますのでこちらもよろしくお願いします！