秋の朝食(11月まですべて完売になりました)
涼しい空気が心地よい秋の朝に食べたい朝食は、Bshop系列のホテル・ホリデーホームの柴田シェフによる
特別メニュー。
「久美浜の秋、フルーツと野菜をブランチスタイルで」をテーマとして出西窯に別注したなまこ(ブルー)のプレートに盛って
朝食をご用意いたします。
食材はおもにホテルのある自然いっぱいの久美浜で採れた新鮮な食材を使用します。是非当店でホテル・ホリデーホームを体感してください。
■ホテル・ホリデーホーム
「暮らすように泊まるホテル」をコンセプトに、いわゆる宿泊施設としてだけではなく、ここに滞在される方々にとって「自分の居場所」のような空間でありたいと考えています。
久美浜湾のほとり、海と山の自然に恵まれたロケーションで、ここにいるだけで心落ち着くひとときが過ごせます。また、6,000坪の雑木林の敷地の中に、宿泊棟、レストラン棟、
蕎麦どころ、そしてBshopが点在するビレッジ・スタイルのホテルで大人のリゾートと呼ぶにふさわしい空間です。http://holidayhome.co.jp/